日々の食事は、妻が整えてくれるが、たまさか一人になる折は、己が手ずから飯の支度を致し申す。
若かりし頃は、野菜炒めに味噌汁――これが定番にて、飽きもせず口に運んでおった。されど近頃は、ボンカレー、袋ラーメン、牛丼の湯煎でできる品など、備え置きしているものを、時と場合に応じて拝借する。
その中の袋ラーメンと申すもの、これが五十の坂を越えた頃より、どうにも苦手となった。インスタント物のみならず、町の食堂で出される拉麺までも――一言で言えば、味が濃すぎるのである。「あっさり」と謳う品もまた、私の舌にはやはり濃い。
ある日ふと思うに、麺そのものが悪いのではなく、どうやら「スープ」が体に合わぬのではないか――と、試みに、袋入りのスープの素を使わず、代わりに醤油やみりんで自ら調味してみたところ、これが存外にいけた。胃にもやさしく、すんなりと腹に収まる。齢を重ね、胃袋もまた弱くなったようである。
本日もまた、良き日和。風も穏やかに、陽は高し。
