2026-11-12

「幕末単身赴任　下級武士の食日記」、著者は青木直己殿、ちくま文庫である。この本は、紀州藩で「衣紋方」――すなわち殿のお召し物を司る役目に就いていた、酒井伴四郎というお侍さんの日記をもとに、江戸への道中や勤番中の暮らし、特にその食にまつわるあ...